A megunhatatlan kókusz kocka

A tésztája egy egyszerű egy tojásos tészta:

• 1 tojás
• 30 dkg liszt
• 3 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• 1 sütőpor
• 2 dl tej

A margarint a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejet, végül a sütőporos lisztet. Mivel a kókusz kocka receptje egy picit más, így én ebbe a tésztába szoktam tenni egy adag kávét és 1-2 evőkanál bármilyen lekvárt. Ha van otthon, akkor tehetünk bele apróra vágott diót, csokoládét. Kivajazott kilisztezett tepsibe megsütjük.

Ha kicsit kihűlt akkor felkockázzuk, csokoládémázba mártjuk(kakaópor, margarin,cukor) és kókuszreszelékbe forgatjuk.