A receptet később....
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csoki. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csoki. Összes bejegyzés megjelenítése
2010. május 2., vasárnap
Ischler
Egy párszor mostanába kértek, hogy csináljak ischlert, amit igazándiból imádok csinálni, csak beletelik mindennel együtt egy 3-4 órába:)
A receptet később....
A receptet később....
2009. december 31., csütörtök
Körtés-csokis muffin
Ezt a muffin receptet nem olyan rég találtam, de azóta már jó párszor elkészítettem! Kicsit éretlen körtéből csináltam, de nem is baj, mert így legalább egyben maradtak a körtekockák!
A receptet a mindmegette.hu oldalon találtam!
20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg cukor, csipet só, 3 egész tojás, 12 dkg olvasztott Rama, vaníliaaroma, 10 dkg apróra vágott étcsoki, 20 dkg megtisztított, felvágott körte
A lisztet a sütőporral egy edénybe szitálom. Hozzáadom a cukrot és egy csipet sót. Ezekhez jön a feldarabolt körte ill. az étcsoki. A tojást felverem. Hozzáadom az olvasztott margarint és egy kis vaníliaaromát. A tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz adom, gyorsan összedolgozom. Ha nem elég folyékony a tészta, tehetünk bele egy pici tejet, de a körte nedvessége miatt ez nem szükséges. A tésztát vajazott muffinformába rakom, légkeverős sütőben 160 fokon kb. 20 percig sütöm.
A receptet a mindmegette.hu oldalon találtam!
20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg cukor, csipet só, 3 egész tojás, 12 dkg olvasztott Rama, vaníliaaroma, 10 dkg apróra vágott étcsoki, 20 dkg megtisztított, felvágott körte
A lisztet a sütőporral egy edénybe szitálom. Hozzáadom a cukrot és egy csipet sót. Ezekhez jön a feldarabolt körte ill. az étcsoki. A tojást felverem. Hozzáadom az olvasztott margarint és egy kis vaníliaaromát. A tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz adom, gyorsan összedolgozom. Ha nem elég folyékony a tészta, tehetünk bele egy pici tejet, de a körte nedvessége miatt ez nem szükséges. A tésztát vajazott muffinformába rakom, légkeverős sütőben 160 fokon kb. 20 percig sütöm.
Szülinap
Ezt a csokis muffint még nyáron csináltam, amikor is Betti, Niki és Ildi nálam járt! Szülinapoztunk!:) Betti szülinapját ünnepeltünk, én ezzel a kis extra édes muffinnal kedveskedtem Bettinek!:)
2009. december 25., péntek
Fahéjas csokikockák
Persze az ünnepi ebédhez nem maradhatott el egy kis sütemény is! Valami gyorsat akartam, ezért a fahéjas csokikockákat választottam! Nem azért sötétebb a belseje, mert nem sült meg, hanem így az igazi, ha belül még egy kicsit krémes!:) Így nem lesz száraz később sem, hanem puha és omlós!:)
A receptet a mindmegette.hu-n találtam!
20 dkg étcsokoládé, 16 dkg liszt, 3 dkg kakaó, 20 dkg vaj, 4 tojás, 25 dkg cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj
A csokoládét kisebb darabokra tördeljük. A lisztet összekeverjük a kakaóval. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 20x30 cm nagyságú tepsit.
Vízfürdőbe állítjuk a csokoládét és belekeverjük a vajat. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat a cukorral és a fahéjjal habosra keverjük. A csokoládés masszába dolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztes keveréket is, és a formába simítjuk. A sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg a teteje ropogós lesz, de a belseje még puha. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk.
A receptet a mindmegette.hu-n találtam!
20 dkg étcsokoládé, 16 dkg liszt, 3 dkg kakaó, 20 dkg vaj, 4 tojás, 25 dkg cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj
A csokoládét kisebb darabokra tördeljük. A lisztet összekeverjük a kakaóval. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 20x30 cm nagyságú tepsit.
Vízfürdőbe állítjuk a csokoládét és belekeverjük a vajat. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat a cukorral és a fahéjjal habosra keverjük. A csokoládés masszába dolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztes keveréket is, és a formába simítjuk. A sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg a teteje ropogós lesz, de a belseje még puha. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)